Comptoir, salle, tirage pression, façade et terrasse : ce que coûte réellement l'aménagement d'un bar ou d'un café en 2026 — aux prix bas constatés du marché, hors licence et fonds.
Dans un bar, le comptoir n'est pas un meuble : c'est le poste de travail, la vitrine et le décor en un seul objet. Sa position détermine le nombre de couverts, la vitesse de service et l'ambiance — on le conçoit avant tout le reste.
Le budget travaux est plus accessible qu'on ne le croit : 500 à 900 €/m² pour un rafraîchissement, 900 à 1 500 €/m² pour une rénovation complète. Ce sont la licence, le fonds et la mise aux normes technique qui alourdissent la facture globale d'une ouverture.
Le réglementaire est spécifique : ERP de type N, accessibilité, limiteur acoustique en zone d'habitation, autorisation de terrasse (AOT) en mairie. Un agenceur habitué aux CHR anticipe ces points dès le plan.
Structure, plateau (bois, zinc, pierre, résine), tablette clients, plonge intégrée, étagères arrière éclairées. De 2 000 € en rénovation simple à 9 000 € sur mesure — au-delà, c'est du premium.
2 000 – 9 000 €
Banquettes, tables (200-500 € pièce), chaises (80-150 €), éclairage d'ambiance, acoustique : la partie qui fait rester les clients au deuxième verre.
6 000 – 18 000 €
Tirage pression et tank à bière, arrière-bar réfrigéré, machine à café, plonge et lave-verres : le triangle invisible qui conditionne la rentabilité au service.
5 000 – 15 000 €
Devanture, store, enseigne, mobilier de terrasse : soumis à autorisation d'urbanisme, et à l'AOT municipale pour l'occupation du trottoir.
4 000 – 12 000 €| Projet | Surface type | Fourchette constatée | Soit au m² |
|---|---|---|---|
| Rafraîchissement (déco, mobilier, comptoir) | 50 m² | 25 000 – 45 000 € | 500 – 900 € |
| Rénovation complète | 70 m² | 63 000 – 105 000 € | 900 – 1 500 € |
| Création dans local brut | 90 m² | 100 000 – 160 000 € | 1 100 – 1 800 € |
Fourchettes basses du marché 2026 (guides CHR et courtiers en travaux), hors licence IV (variable selon commune), hors permis d'exploitation (400-1 500 €) et hors fonds de commerce.
Comptez 500 à 900 €/m² pour un rafraîchissement (déco, mobilier, reprise du comptoir) et 900 à 1 500 €/m² pour une rénovation complète avec technique neuve. La création dans un local brut monte à 1 800 €/m².
Non. La licence IV s'achète ou se loue à part (de quelques milliers d'euros à plus de 20 000 € selon la commune), et le permis d'exploitation coûte 400 à 1 500 €. Nos fourchettes couvrent uniquement les travaux et l'agencement.
De 2 000 € pour une rénovation simple à 9 000 € pour un sur-mesure standard. Les matériaux premium (zinc véritable, résine minérale, Corian) portent la pièce à 9 000-18 000 €.
Oui : une Autorisation d'Occupation Temporaire (AOT) délivrée par la mairie, payante et renouvelable. Le mobilier et le périmètre doivent respecter la charte locale des terrasses.
Décrivez votre local — jusqu'à 3 agenceurs de votre région vous répondent sous 48 h.
Demander mes devis gratuits →